Con las Manos en la Masa: Actividades para el aprovechamiento del tiempo libre relacionadas con la gastronomía para niños entre 4 a 8 años con el fin fortalecer la función ejecutiva.

Abstract

Una de las mayores preocupaciones que manifiestan las familias es como utilizan sus hijos el tiempo libre cuando ellos no están presentes en casa, sobre como proponer actividades que favorezcan su desarrollo, ya que la mayoría de empleadas no están capacitadas en temas relacionados con la infancia. Una actividad que puede motivar a los niños para utilizar el tiempo libre en beneficio de su desarrollo, es la gastronomía, ya que es un espacio donde se realizan diferentes tipos de recetas con los pequeños, la cocina es una mezcla de juego, ciencia y arte, que ejercita además la capacidad de observar, experimentar y crear. Finalmente es una buena vía para fortalecer en los niños la función ejecutiva a través de la planeación, anticipación, seguimiento de instrucciones y capacidad de espera con el fin de lograr un objetivo: Una rica receta.