Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://hdl.handle.net/10946/4515| Título : | Importancia de la adición de antioxidantes en la dieta del deportista de alto rendimiento |
| Otros títulos : | Importance of the addition of antioxidants in the diet of the high-performance athlete |
| Autor : | Salazar Serrano, Daniela Atehortúa Villada, Dayana |
| Colaborador : | Álvanez Quintero, Rafael M. |
| Palabras clave : | Ejercicio físico;Estrés oxidativo;Nutrición;Antioxidantes |
| Editorial : | Universidad CES |
| Resumen : | El estrés oxidativo definido como el desbalance entre especies antioxidantes y prooxidantes ha sido relacionado con el ejercicio físico de alta intensidad susceptible de causar efectos negativos potenciales como el desarrollo de enfermedades no transmisibles y el cáncer. La adición de compuestos nutricionales antioxidantes en forma de suplementos y/o alimentos funcionales en la dieta reduce considerablemente sus efectos, permitiendo el reestablecimiento del sistema de defensa antioxidante, por lo cual es necesaria su adecuada implementación durante los procesos de adaptación y recuperación del deportista. |
| Tipo : | Articulo de revista |
| URI : | http://hdl.handle.net/10946/4515 |
| Fecha de publicación : | 2019 |
| Fecha de habilitado en el sistema : | 2020-06-16T17:23:41Z |
| Licencia : | Abierto |
| Aparece en las colecciones: | Química Farmacéutica |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Importancia Adición Antioxidante.pdf | 337.33 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir Request a copy | |
| Autorización.pdf | 2.36 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.